MIT-VFJ月例セミナー 『発酵で楽しい社会を!休耕田で栽培した米からうまれたビジネス これまでとこれから』

Description

2017年1月のMIT-VFJ月例セミナーは、
『発酵で楽しい社会を!休耕田で栽培した米からうまれたビジネス これまでとこれから』と題し、
株式会社ファーメンステーション ファウンダーの酒井 里奈氏をゲストに迎え、
事業スタートから今に至るまで経緯、その試行錯誤の過程や、米から生み出す新たな価値、現在かかえる課題などについてお話いただきます。


■日時
2017年1月21日(土) 15:00-17:30(14:30開場)
※本イベントはオープンです。どなたでもご参加いだけます。お知り合いやご友人にもご紹介ください。

■場所
品川産業支援交流施設 SHIP
〒141-0001
東京都品川区北品川5-5-15 大崎ブライトコア 4階
(JR大崎駅より徒歩5分)
http://www.ship-osaki.jp/access/

※ 会場スポンサーである品川産業支援交流施設SHIPの見学ツアーを14:30から15分ほど行います。
オフィスや工房があるベンチャーインキュベーション施設を見学されたいかたは14:30に会場にお越しください。


■定員 
 60名
※席数に限りがありますので、希望者多数の場合は先着順とさせていただきます。


■ゲスト
 酒井 里奈 氏
国際基督教大学(ICU)卒業。
富士銀行、ドイツ証券などに勤務。発酵技術に興味を持ち、東京農業大学応用生物科学部醸造科学科に入学、09年3月卒業。
同年、株式会社ファーメンステーション設立。
研究テーマは、地産地消型バイオエタノール製造、未利用資源の有効活用技術の開発。
第3回DBJ女性新ビジネスプランコンペティション特別賞「地域イノベーション賞」、ブリティッシュ・ビジネス・アワード(BBA)2014 Community Contribution 等を受賞。
好きな微生物は麹菌。好きな発酵飲料はビール。


■講演概要
ファーメンステーション(本社東京)は、独自の発酵技術を活用して、未利用資源の有効活用を目指す「発酵ベンチャー」です。
岩手県奥州市に拠点を持ち、お米からエタノールや資料などを製造、販売する事業に取り組んでいます。
エタノールは来のわかる化粧品原料として化粧品メーカーなどに販売する他、自社の製品に利用しています。蒸留後の粕は地域の養鶏農家が飼料として利用する他、化粧品原料としても販売、多面的な事業化を目指しています。
自社製品は、都市部の百貨店、セレクトショップなどで販売する他、地域でも地元ブランドとして愛用され、本年度からは海外への輸出も開始しました。
また、岩手では、地域循環事業への関心の高まりもあり、事業を紹介するツアーを実施、全国および海外からのお客様を受け入れています。
講演では、本事業がどのようにスタートし、今に至っているかなど、その試行錯誤の過程や、米から生み出す新たな価値、現在かかえる課題などについてお話いただきます。


■参加費(懇親会費 含む)
 一般の方の参加費は、3,000円です。
 MIT-VFJ正会員・日本MIT会会員で "事前登録"をされた方の参加費は、1,000円です。
 SHIP会員の方も、 "事前登録"をされた方は、参加費1,000円です。当日、SHIP会員証をご提示ください。

※ 事前登録の締め切りは、前日12:00です。
前日12:00を過ぎた後の登録は、MIT-VFJ正会員・日本MIT会会員、SHIP会員も3,000円となります。当日、会場受付にて支払いをお願い致します。
ご理解・ご協力のほどよろしくお願いいたします。


■参加登録方法
 Peatixよりご登録ください。
※ 一度申し込まれたチケットのキャンセルは受け付けておりません。ご了承ください。

 皆さまのご参加を楽しみにお待ち申し上げております。


■主催
日本MITベンチャーフォーラム(MIT-VFJ)
https://www.facebook.com/MITVentureForumJapan/

■会場スポンサー
品川産業支援交流施設SHIP
http://www.ship-osaki.jp/

【プライバシーポリシーについて】
日本MITベンチャーフォーラムは、個人情報の管理をプライバシーポリシーに従い管理しております。詳細は下記をご参照ください。
MIT-VFJ:http://mit-vf.jp/about-us/personal-information/

Event Timeline
Sat Jan 21, 2017
3:00 PM - 5:30 PM JST
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Venue
Tickets
一般・当日 ¥3,000
MIT-VFJ正会員、MIT-VFJ学生会員、日本MIT会正会員 ¥1,000
SHIP会員 ¥1,000

On sale until Jan 20, 2017, 12:00:00 PM

Combini / ATM payment will be closed at the end of Jan 19, 2017.

Venue Address
東京都品川区北品川5-5-15 Japan
Organizer
MIT-VFJ
237 Followers
Attendees
2 / 65